Articles populaires – Les petits plaisirs de Céline

22 janvier 2009

Roulades de colin au fromage ails et fines herbes

Bonjour, aujourd'hui ce n'est pas une recette boulange mais surement demain...Je ne vais pas me nourrir que de pain et de viennoiserei...mdr!!!! Une petite envie de poisson, alors j'ai fais des roulades avec un filet de poisson et j'ai utilisé des ingrédients...

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Tags: poisson, fromage blanc

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8 décembre 2008

Tarte pommes et amandes

Bonjour, pour débuter ce début de semaine je vous présente une nouvelle recette de tarte sucrée...J'ai trouvé la tarte amandine aux pommes originale sur le blog le monde culinaire de meriem Et bien verdict, cette petite tarte est très bonne et cette crème...

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Tags: pommes, amandes

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31 décembre 2008

Pain d'épices

J'ai réalisé mon premier pain d'épices pour le réveillon de Noël et bien j'étais fière de moi, en plus il est rester moelleux plusieurs jours après. Je trouve cette recette au top!!! Les ingrédients : - 250g de farine complète - 120g de miel (liquide...

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Tags: miel, canelle

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26 janvier 2009

Nouilles chinoises à la noix de saint-jacques et ses petites crevettes

Alors on va arrêter de parler de sucré, j'aime bien le salé aussi et en ce moment j'ai des envies de recettes asiatiques...Remarque c'est aujourd'hui le nouvel an chinois...d'ailleurs ce soir, je vais au restaurant asiatiques avec des amis pour fêter...

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Tags: soja, noix de Saint-Jacques

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15 janvier 2009

Muffins tomates et vache qui rit

Aujourd'hui, je vous présente un muffins délicieux que j'ai mangé avec une salade hier soir. Je trouve que la tomate donne un bon petit goût moelleux à ces petits muffins. Un régal!!! En tout cas, je ne sais pas si c'est comme chez moi mais ça glisse,...

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Tags: tomates, Vache qui rit

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16 janvier 2009

Poêlée gourmande de quinoa

Je ne connaissais pas le quinoa, alors un jour en faisant mes courses je suis tombée sur un paquet de mélange de quinoa et de boulgour alors je me suis dit pourquoi pas!!!! Et bien, je ne regrette pas, c'est bon, équilibré que demander de plus!!! Les...

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Tags: poulet, quinoa

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18 janvier 2009

Chinois de cendy (à la MAP)

Alors j'avais une envie de chinois, alors j'avais repéré plusieurs recettes sur la blogsphère et j'ai eu la bonne idée de demander des conseils sur le forum plaisirs gourmands et donc je remercie toutes les filles de leur aide. Alors j'ai décidé de choisir...

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Tags: chocolat, Crème pâtissière

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29 janvier 2009

Les tigrés

Je vous présente aujourd'hui, une recette que j'avais eu lors d'une commande de moules Demarles, depuis le temps que je l'avais il fallait que je la teste et maintenant que j'ai le moule à savarins (un petit cadeau que je me suis fait pour Noël, on est...

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Tags: chocolat, amandes

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9 février 2009

Yaourt au chocolat

Aujourd'hui, je vous présente une recette de yaourt au chocolat, je n'ai pas été trop convaincue mais c'est le meilleur yaourt au chocolat que j'ai réalisé... Les ingrédients : - 1 L de lait demi-écrémé - 200g de chocolat noir ou au lait - 1 yaourt nature...

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Tags: chocolat

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1 novembre 2008

Muffins aux carambars

Aujourd'hui je vais vous présenter un petit muffins (et oui encore!!! mais c'est tellement bon) au carambar. Je les ai fait pour mes petites minettes qui ont bien bossées pendant l'organisation d'une manifestation alors c'était l'heure du bilan... Donc...

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Tags: carambar

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20 octobre 2008

Sablés à la vache qui rit

Comme je vous l'avez dit il y a quelques jours, je viens de découvrir la vache qui rit dans la cuisine et bien j'ai réalisé une autre petite recette pour une soirée filles... Les ingrédients : - 4 portions de vache qui rit - 50g de gruyère râpé - 90g...

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Tags: Vache qui rit

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30 octobre 2008

Samoussas pommes de terre et viande haché

Je vais vous présenter ma dernière recette avec de la vache qui rit, ça y est je viens de terminer le paquet donc j'ai fais quelques samoussas. En plus comme il neige, il fallait une petite recette qui sent bon le soleil....Je me suis inspirée d'une recette...

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Tags: Vache qui rit

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15 décembre 2008

Far breton

Pour ma maman qui avait envie d'un petit dessert à base de pruneaux donc comme dimanche j'allais manger chez mes parents alors hop, hop, hop, je lui ai fait un far aux pruneaux Les ingrédients : - 250g de farine - 120g de sucre -1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: pruneaux

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27 août 2008

Filet de poulet caramélisé

J'ai réalisé une recette pour midi, et elle était très bonne, ce petit goût caramélisé, c'était trop bon... Les ingrédients pour 2 personnes : - 2 filets de poulet - 1 oignon - un cube de bouillon (moi j'ai pris de légumes) - Sel et poivre - un zeste...

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Tags: poulet

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2 août 2008

Palmier jambon-fromage

Bon aujourd'hui, c'est le moment ou je cours partout car je prépare mon départ en vacances et je suis de mariage à 15h alors c'est une journée très mouvementée...enfin comme d'hab!!!! Alors je vais vous montrer mes petits palmiers qui font fureur à chaque...

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Tags: jambon

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12 septembre 2008

Muffins au Nutella

Alors j'ai fais des muffins au Nutella, recette que j'ai emprunté à Stéph dans son blog Ma maison pain d'épice. J'avais réalisé sa première version qui n'avait pas été concluante mais là, c'était un régal...par contre je mettrai plus de Nutella la prochaine...

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Tags: Nutella

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17 septembre 2008

Brioche aux pépites de chocolat

Alors, j'ai voulu testé une petite recette de brioche rapide que j'avais repéré sur le blog Entre rire et cuisine...et c'est chose faite. Les ingrédients : - 20cl de crème fraîche (15% MG possible) - 180g de farine type T 45 - 40g de sucre - 1 sachet...

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Tags: chocolat

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23 août 2008

Muffins caramel au beurre salé

Bon je reconnais cela ne fait pas trop recettes portugaises mais cela va venir... J'ai réalisé des muffins au beurre salé pour une amie Bretonne, d'ailleurs elle a adoré, ce n'est pas une bretonne pour rien... Les ingrédients : - 40 caramels au beurre...

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Tags: caramel beurre salé

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26 août 2008

Fondant au chocolat

Allez maintenant une petite recette sucrée Bon l'assiette n'est pas de mon goût, je l'ai réalisé chez un ami mais ce n'est pas le décor qui compte, c'est le goût. Et miam, miam... Les ingrédients pour 4 personnes : - 100 g de chocolat noir - 8 carrés...

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Tags: chocolat

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31 août 2008

Accras de morue

Bolinhos de bacalhau Enfin, je vais mettre une recette portugaise. Bien évidement elle est à base de morue!!!!! J'en ai d'autres en réserve...toujours à base de morue... Les ingrédients : - 300g de pommes de terre - 200g de morue préalablement dessalé...

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Tags: morue

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14 octobre 2008

Crème aux spéculoos

Je voyais sur de nombreux blog, la crème aux spéculoos alors il fallait que j'essaie, alors je me suis lancée. En tout cas, cette crème a un très bon goût et avec ces petits morceaux de spéculoos...trop bon Les ingrédients (pour 4 ramequins): - 50cl de...

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Tags: Spéculoos

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3 octobre 2008

Millefeuille de la mer

Je te vois d'ici Stéph, et oui encore une petite entrée sur le thème de la mer!!! Il faut croire que ce sont mes origines qui doivent remonter à la surface...Mais j'adore le thon, le crabe, le surimi, le saumon fumé...etc. Les ingrédients (pour 2 personnes):...

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Tags: saumon fumé

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15 novembre 2008

Cookies nougat-pralinoise

J'ai réalisé quelques petits cookies avec des restes de mon placard...Je pense sérieusement à rebaptiser mon blog "Au fond de mes placards". Les ingrédients : - 200g de farine - 1 oeuf - 80 g de sucre - 30g de poudre d'amande - 100g de beurre - 1 pincée...

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Tags: pralinoise

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27 octobre 2008

Samoussas à la viande haché

Je me suis lancée dans la confection de samoussas enfin avec ce que j'avais dans mes placards...Tu as raison stéphanie, je vais peut-être changer le nom de mon blog avec "Au fond de mon placard"... Les ingrédients: - 1 courgette - 150g de viande hachée...

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Tags: courgette

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26 octobre 2008

Nouille sauté à la viande hâchée

J'ai préparé un petit plat avec mon wok, en ce moment j'ai un peu la folie du wok...je cuisine pas mal avec, j'y ai fait mes confitures de figues, mes sauces tomates etc... Les ingrédients (pour 4 pers): - 400g de boeuf haché - 1 oignon - 2 courgettes...

Posté par Celine41 à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette

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