Articles populaires – Les petits plaisirs de Céline

27 juillet 2008

Muffins courgettes-chèvre

Alors c'est mon week-end cuisine, donc j'ai testé de nouvelles recettes et j'ai crée des muffins pour l'apéro pour écouler mon stock de courgettes car c'est bientôt les vacances alors il faut que je vide mon stock.... Je l'ai réalisé dans le moule mini-muffins...

Posté par Celine41 à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgette

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28 juillet 2008

Lasagne saumon-poireaux

Alors aujourd'hui je vais vous présenter une de mes spécialités les lasagnes aux saumons. A chaque fois que j'en fait on m'en redemande...Mais c'est vrai que je suis fière de ce plat et c'est trop, trop, trop bon......... Les ingrédients : - Des plaques...

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Tags: poireaux, saumon

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3 août 2008

Cake jambon - tomates

Donc ça y est, je pars aujourd'hui pour le Portugal donc je ne serai pas présente sur le blog (enfin on ne sait jamais....). Comme j'ai hâte d'y être enfin avant il faut affronter le voyage... Donc pour le pique-nique du soir j'ai réalisé un cake avec...

Posté par Celine41 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dés de jambon, tomates

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25 août 2008

Feuilleté courgette-chèvre

Alors aujourd'hui je vous propose un petit feuilleté pour l'apéro mais on peut le réaliser en plus gros pour faire une entrée ou le soir avec une salade. Je me suis inspirée pour cette recette, d'ue recette que j'ai trouvé sur le blog Khala et compagnie....

Posté par Celine41 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgette

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8 octobre 2008

Muffins parmesan saumon

Oh cela faisait longtemps!!! Je vais vous présenter des muffins parmesan avec du saumon fumé C'est sympa, cela change on aurait dit des petites brioches Les ingrédients : - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - 80g de parmesan - 2 oeufs - 4 c...

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Tags: parmesan, saumon fumé

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2 décembre 2008

Panna Cotta carambar-vanille

Allez la machine est lancée, je n'arrête pas de faire des Panna Cotta à toutes les sauces!!! C'est simple, rapide et léger que demander de plus!!!! Les ingrédients ( 4 personnes) : Pour la Panna Cotta aux carambars - 10 cl de lait - 5 carambars - 15cl...

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Tags: carambar, vanille

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20 juillet 2008

Muffins aux fruits rouges

En ce moment, j'ai des envies de fromage blanc donc j'expérimente des recettes avec cet ingrédient. Donc j'ai proposé ces petits muffins hier soir accompagnés de ....devinez quoi....d'une coupe de fromage blanc.... Les ingrédients pour une vingtaine de...

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Tags: fromage blanc, fruits rouge

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21 juillet 2008

Muffins aux tomates séchées et comté

J'ai trouvé cette recette sur le blog d'une amie...merci Stéphanie et elle a fait fureur...J'ai apporté cette recette pour l'apéro du repas de fin d'année de l'association de gym de la Ferté-Imbault où je donne des cours de step et de renforcement musculaire...Donc...

Posté par Celine41 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, comté

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28 juillet 2008

Muffins Courgette - parmesan

Donc je suis toujours en train d'écouler mon stock de courgettes (après le fromage blanc, la courgette...mais ma période fromage blanc n'est pas terminée...lol) J'ai servi ses petits muffins en apéro, je me suis régalée et d'ailleurs il n'y avait pas...

Posté par Celine41 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, parmesan

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2 septembre 2008

Morue aux oignons et pommes de terre

Hier c'était ma rentrée après un mois de congés. Elle s'est très bien passée tout en douceur remarque c'était à peu près la rentrée de tout mes collègues donc on était tous dans le même état de lenteur...mdr Aujourd'hui, je vais vous présenter une recette...

Posté par Celine41 à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: morue, pommes de terre

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1 août 2008

Tartelettes choco-noisette

Alors hier soir, j'ai concocté un petit dessert avec ce qu'il me reste dans le réfrigérateur car le départ en vacances approche...J'ai hâte...Bon je suis tout de même officiellement en vacances mais je ne pars que dimanche soir au Portugal. Donc en attendant,...

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Tags: chocolat, noisette

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7 septembre 2008

Fondant aux pommes

Alors aujourd'hui, j'ai voulu réalisé un fondant aux pommes que j'avais repéré sur le blog: La cuisine de Chris qui l'avait elle-même extraite du blog: les gourmandises de Charmela. Donc j'ai essayé et j'aime bien l'association pommes-cannelle. Les ingrédients...

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Tags: cannelle, pommes

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13 septembre 2008

Crevettes au curry

Alors aujourd'hui, je vous présente une petite recette très rapide à réaliser, ça tombe bien car le samedi c'est la course alors je n'ai pas beaucoup de temps... C'est une recette que j'ai présenté en entrée, c'est rapide et simple. Les ingrédients :...

Posté par Celine41 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, Crevettes

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15 septembre 2008

Gâteau Chocolat, poire, caramel

Ce week-end, j'ai été mangé chez mes parents et j'ai fais mon premier gros gâteau à étage... Attention les yeux, en tout cas je suis fière de moi, il avait un très bon goût maintenant il faut que je travaille la présentation enfin l'assemblage...Donc...

Posté par Celine41 à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire

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16 septembre 2008

Nems au poulet

J'ai pris mon courage à deux mains et j'ai été dans une petite épicerie asiatique près de chez moi...j'en avais envie depuis très longtemps mais je n'avais jamais pris le temps de rentrer. Et bien, il y a plein de petites choses intéressantes. Les ingrédients...

Posté par Celine41 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet

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24 septembre 2008

Gâteau invisible pommes-poires

Bonjour à toutes, j'avais repéré ce petit gâteau sur beaucoup de blog c'est le gâteau invisible pommes poires.Si je ne me trompe pas, je crois que cette recette est à l'initiative d'Eryn dans son blog Eryn et sa folle cuisine. Si je me suis trompée, je...

Posté par Celine41 à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, poire

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26 septembre 2008

Petit flan au saumon

J'ai essayé hier soir une envie, un mélange de saumon fumé sous forme de petit flan et bien je trouve que c'est une réussite, j'ai bien aimé... Les ingrédients (pour 2 ou 3 flans) : - 200g de saumon fumé - 150g de miettes de crabe - 1 oeuf - Basilic -...

Posté par Celine41 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, miettes crabe

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29 août 2008

Filet de cabillaud à la sauce au curry

Je suis dans ma période poisson, il faut bien des périodes...Lol Les ingrédients : - 4 filets de cabillaud - Un yaourt nature - 1 pincée de curry - 1 citron - Sel et poivre La réalisation : Préchauffez le four th.7-8 Faites cuire le poisson en papillote,...

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Tags: curry, poisson

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5 octobre 2008

Bouchées de la mer

Encore une entrée à base de produits de la mer...on ne se refait pas... Les ingrédients (pour 4 bouchées): - 2 - 3 feuilles de brick -2 filets de colin - 200g de crevettes (congelés pour moi) + 4 fraîches - 120g de miettes de crabe - 1 jaune d'oeuf -...

Posté par Celine41 à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, miettes crabe

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9 octobre 2008

Brownie aux noix de pécan

Une petite envie de chocolat, moelleux ou brownie et bien après concertation c'est décidé c'est brownie et bien c'est partie...miam...miam...c'était trop bon Et comme en ce moment les nouvelles ne sont pas toujours très bonnes et bien il faut trouver...

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Tags: chocolat, noix de pécan

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8 septembre 2008

Muffins pépites de chocolat - caramel au beurre salé

Allez aujourd'hui, c'est une journée de réunionite aigüe à mon boulot alors il va nous falloir un petit réconfort.. Et comme il me reste du caramel au beurre salé alors je me suis dis pour quoi faire des petits muffins...cela fait longtemps... Les ingrédients...

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Tags: chocolat, caramel beurre salé

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6 octobre 2008

Muffins dés de jambon - chèvre

J'ai réalisé ces petits muffins avec ce que j'avais dans le frigo car j'ai des amis qui sont passés et je n'avais qu'une heure donc va avec ce que j'avais dans le frigo: des dés de jambon, du chèvre... Les ingrédients : - 180g de farine - 1 pot de yaourt...

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Tags: chèvre, Dés de jambon

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13 octobre 2008

Financier à la pistache

Lorsque j'ai été voir ma famille sur Paris il y a 3 semaines, il a fallu tout de même que j'aille faire un petit tour dans cette fameuse petite épicerie G DETOU, et j'ai acheté entre autre la fameuse pâte à pistache et je n'avais toujours pas eu l'occasion...

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Tags: noix de pécan, Pistache

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24 octobre 2008

Crème au chocolat blanc

Dans mon caddie, j'avais il y a quelques temps acheté une tablette de chocolat blanc à pâtisser. Il fallait que je prépare une petite recette...alors je me suis lancée dans la confection d'une petite crème... Les ingrédients : - 50 cl de lait - 200g de...

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Tags: chocolat, noix de pécan

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19 septembre 2008

Pâtes au thon et ses petits légumes

Alors que faire quand on a pas beaucoup de temps...Et bien des pâtes mais bon avec du thon et des légumes enfin ce que j'avais dans mes placards. Les ingrédients : - 1 boite de thon au naturel - Tomates - Poivron - Pâtes - Un peu d'huile - Sel et poivre....

Posté par Celine41 à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, thon

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