Les petits plaisirs de Céline

28 janvier 2009

Quinoa façon risotto

Une envie de quinoa (depuis que j'y ai goûté, j'en raffole!!!) alors j'ai fais une petite recherche sur le web et j'ai trouvé une idée de recette sur cuisine de A à Z. Et bien je me suis régalée. Les ingrédients (pour 4 personnes): - 250g de quinoa et...

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Tags: quinoa

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26 janvier 2009

Nouilles chinoises à la noix de saint-jacques et ses petites crevettes

Alors on va arrêter de parler de sucré, j'aime bien le salé aussi et en ce moment j'ai des envies de recettes asiatiques...Remarque c'est aujourd'hui le nouvel an chinois...d'ailleurs ce soir, je vais au restaurant asiatiques avec des amis pour fêter...

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Tags: soja, noix de Saint-Jacques

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22 janvier 2009

Roulades de colin au fromage ails et fines herbes

Bonjour, aujourd'hui ce n'est pas une recette boulange mais surement demain...Je ne vais pas me nourrir que de pain et de viennoiserei...mdr!!!! Une petite envie de poisson, alors j'ai fais des roulades avec un filet de poisson et j'ai utilisé des ingrédients...

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Tags: poisson, fromage blanc

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16 janvier 2009

Poêlée gourmande de quinoa

Je ne connaissais pas le quinoa, alors un jour en faisant mes courses je suis tombée sur un paquet de mélange de quinoa et de boulgour alors je me suis dit pourquoi pas!!!! Et bien, je ne regrette pas, c'est bon, équilibré que demander de plus!!! Les...

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Tags: poulet, quinoa

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8 janvier 2009

Colombo de poulet rapide

J'ai fait un petit plat aux saveurs exotiques...Par contre, il y avait un peu trop d'oignon à mon goût mais je suis contente de ce petit plat. Les ingrédients pour 2-3 personnes : - 2 escalopes de poulet - 1 oignon - 1 échalote - 1/2 poivron rouge - 15cl...

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Tags: poulet

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10 décembre 2008

Saumon en papillote

Je vous prrésente une recette toute simple avec mon poisson préféré: le saumon!!! Une petite recette légère car après le week-end dernier, il faut penser léger!!!lol Les ingrédients : - 2 pavé de saumon - 2 courgettes - Jus de citron - Herbes de provence...

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Tags: courgette, saumon

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21 novembre 2008

Saumonette aux petits champignons

Cette dernière recette de la semaine se cloture par une recette salé et bien il va falloir que ce week-end je cuisine sucrée!!!! Mais ça ce ne va pas être un problème pour moi!!! Je vous propose aujourd'hui une petite recette de poisson et comme la saumonette...

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Tags: poisson

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19 novembre 2008

Cake courgette - chèvre

Allez cela faisait quelques temps que je n'avais pas réalisé un cake salé, alors maintenant c'est chose faite...Et j'ai utilisé un mélange que j'apprécie particulièrement la courgette et le chèvre. Et bien ce début de semaine correspond à un début de...

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Tags: chèvre, courgette

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9 novembre 2008

Les oeufs en brioche

J'ai préparé une petite brioche avec des oeufs pour le repas du soir...par contre la dernière fois que j'avais réalisé ce petit plat, j'avais utilisé des briochettes à tête mais là je n'avais pas réussi à trouver et pas le temps d'en réaliser moi-même...

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3 novembre 2008

Tartiflette roulée

J'ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine: Délices en reliefs de chez Demarle. Et bien la photo sur le livre de cuisine est beaucoup plus appétissante que mon résultat mais le goût est terrible...C'est vraiment trop bon accompagné d'une petite...

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