Les petits plaisirs de Céline

17 décembre 2008

Yaourt à la confiture d'abricot et vanille

Depuis que j'ai acheté ma yaourtière, je ne peux plus m'en passer. Je fais des essais bon des fois pas très concluant...lol (j'ai essayé au chocolat et au caramel et beurre salé ce n'était pas terrible mais je vais recommencer avec le chocolat pour trouver...

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16 décembre 2008

Madeleine au miel

Je me suis lancée cette fois-ci dans la réalisation de madeleines et bien cette fin d'année est propice aux nouveautés, je teste pleins de nouvelles choses et essentiellement grace à vous qui me donner des idées et surtout des envies!!!!!! Les ingrédients...

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Tags: miel

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15 décembre 2008

Far breton

Pour ma maman qui avait envie d'un petit dessert à base de pruneaux donc comme dimanche j'allais manger chez mes parents alors hop, hop, hop, je lui ai fait un far aux pruneaux Les ingrédients : - 250g de farine - 120g de sucre -1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: pruneaux

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12 décembre 2008

Trio de saveurs pommes - spéculoos et caramel

Aujourd'hui pour affronter ce froid, je vous présente une petite douceur qui va réconforter les coeurs, j'ai réalisé une verrine à base de Panna Cotta (ça y est je suis accroc!!!), d'une poêlée de pommes et spéculoos et enfin d'une mousse au caramel....

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Tags: caramel beurre salé, pommes, Spéculoos

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11 décembre 2008

Etagère avocat, tomates et thon

J'ai réalisé une petite entrée légère pour un petit repas entre amis, cette entrée est rapide, simple et savoureuse...c'est une recette pour moi... Les ingrédients : - 2 avocats - 1 tomates -1 grosse boite de thon - 1 pot de fromage blanc - jus de citron...

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Tags: tomates, fromage blanc, thon, avocat

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10 décembre 2008

Saumon en papillote

Je vous prrésente une recette toute simple avec mon poisson préféré: le saumon!!! Une petite recette légère car après le week-end dernier, il faut penser léger!!!lol Les ingrédients : - 2 pavé de saumon - 2 courgettes - Jus de citron - Herbes de provence...

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Tags: courgette, saumon

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9 décembre 2008

Financier aux spéculoos

On m'a réclamé une petite gourmandise pour affronter le froid (quelle excuse!!!) et bien ni une ni deux, le lendemain j'arrivais avec ces petits financiers qui ont un petit goût de j'y retourne!!!! Les ingrédients : - 60g de poudre d'amande - 3 blancs...

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Tags: Spéculoos

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8 décembre 2008

Tarte pommes et amandes

Bonjour, pour débuter ce début de semaine je vous présente une nouvelle recette de tarte sucrée...J'ai trouvé la tarte amandine aux pommes originale sur le blog le monde culinaire de meriem Et bien verdict, cette petite tarte est très bonne et cette crème...

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Tags: pommes, amandes

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7 décembre 2008

Muffins aux miettes de crabe et au comté

Petite soirée improvisée après le sport et hop, hop, hop des petits muffins!!! Enfin pas si improvisée que ça, je savais que l'on allait terminer chez moi la veille, ce qui m'a permis de préparer quelques petits délices en amont... Je me suis inspirée...

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Tags: fromage blanc, comté, miettes crabe

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5 décembre 2008

Brownie au chocolat avec des éclats de noix et de chocolat blanc

Je vous présente aujourd'hui une autre recette de brownie (mon entourage apprécie ce petit dessert vite fait bien fait!!!!) Et bien c'était encore une fois une tuerie!!! Une fois l'assiette posée, ils avaient disparus!!!! Le seul mot qui venait à la bouche...

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Tags: chocolat, noix

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