Les petits plaisirs de Céline

11 décembre 2008

Etagère avocat, tomates et thon

J'ai réalisé une petite entrée légère pour un petit repas entre amis, cette entrée est rapide, simple et savoureuse...c'est une recette pour moi... Les ingrédients : - 2 avocats - 1 tomates -1 grosse boite de thon - 1 pot de fromage blanc - jus de citron...

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Tags: tomates, fromage blanc, thon, avocat

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4 décembre 2008

Flan aux noix et au roquefort

Je vous présente aujourd'hui un petit flan au roquefort, j'adore cette petite recette et c'est Stéf du blog Ma maison pain d'épice (désolée Stéf mais je n'arrive pas faire de lien avec ta recette) qui me l'a fait découvrir. J'ai rajouté simplement des...

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Tags: Dés de jambon, roquefort

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18 novembre 2008

Pataniscas

Alors je vais vous délivrer une recette portugaise que vous pouvez présenter en entrée ou à l'apéro, c'est en fonction de la grosseur de vos galettes. Et bien evidement cette recette est à base de morue. Les ingrédients : - 250g de morue ( vous pouvez...

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Tags: morue

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5 octobre 2008

Bouchées de la mer

Encore une entrée à base de produits de la mer...on ne se refait pas... Les ingrédients (pour 4 bouchées): - 2 - 3 feuilles de brick -2 filets de colin - 200g de crevettes (congelés pour moi) + 4 fraîches - 120g de miettes de crabe - 1 jaune d'oeuf -...

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Tags: Crevettes, miettes crabe

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3 octobre 2008

Millefeuille de la mer

Je te vois d'ici Stéph, et oui encore une petite entrée sur le thème de la mer!!! Il faut croire que ce sont mes origines qui doivent remonter à la surface...Mais j'adore le thon, le crabe, le surimi, le saumon fumé...etc. Les ingrédients (pour 2 personnes):...

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Tags: saumon fumé

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26 septembre 2008

Petit flan au saumon

J'ai essayé hier soir une envie, un mélange de saumon fumé sous forme de petit flan et bien je trouve que c'est une réussite, j'ai bien aimé... Les ingrédients (pour 2 ou 3 flans) : - 200g de saumon fumé - 150g de miettes de crabe - 1 oeuf - Basilic -...

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Tags: saumon fumé, miettes crabe

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25 septembre 2008

Courgettes farcies thon-crabe

J'ai refait ma petite entrée avec la courgette car j'avais bien appércié mais j'ai rajouté des ingrédients différents, j'ai remplacé la mayonnaise (car je n'en avais pas) par du yaourt nature (et j'ai rajouté plus dépices)...et bien c'était très bon....

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Tags: thon, miettes crabe, yaourt

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18 septembre 2008

Courgettes farcies au thon

Alors ma maman m'a donné des courgettes de son jardin alors il faut que je renouvelle mes petites recettes de courgettes alors là je l'ai faite farcie au thon. Je trouve que l'on peut la servir en entrée ou en plat du soir selon la grosseur de la courgette....

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Tags: courgette, thon, Crevettes

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16 septembre 2008

Nems au poulet

J'ai pris mon courage à deux mains et j'ai été dans une petite épicerie asiatique près de chez moi...j'en avais envie depuis très longtemps mais je n'avais jamais pris le temps de rentrer. Et bien, il y a plein de petites choses intéressantes. Les ingrédients...

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Tags: curry, poulet

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13 septembre 2008

Crevettes au curry

Alors aujourd'hui, je vous présente une petite recette très rapide à réaliser, ça tombe bien car le samedi c'est la course alors je n'ai pas beaucoup de temps... C'est une recette que j'ai présenté en entrée, c'est rapide et simple. Les ingrédients :...

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Tags: curry, Crevettes

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