Les petits plaisirs de Céline

9 février 2009

Yaourt au chocolat

Aujourd'hui, je vous présente une recette de yaourt au chocolat, je n'ai pas été trop convaincue mais c'est le meilleur yaourt au chocolat que j'ai réalisé... Les ingrédients : - 1 L de lait demi-écrémé - 200g de chocolat noir ou au lait - 1 yaourt nature...

Posté par Celine41 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2009

Les Flambys

Je vous présente une petite recette qui fait fureur, c'est la recette des Flambys de Cojocano. C'est simple et rapide, alors n'hésitez pas... Les ingrédients : pour 5-6 flambys - 1/2 litre de lait - 1 càs de vanille liquide - 2g d'agar, agar - 3 càs de...

Posté par Celine41 à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2009

Panna Cotta au saumon fumé et mousse de thon

Et bien pour changer un peu...mdr, je vous présente une panna Cotta mais salé cette fois-ci!!! Je l'ai servi pour le réveillon et bien cela fait fureur, c'est léger, ça se mange très bien pour l'apéro!!!! Les ingrédients : Pour la panna Cotta - 100g de...

Posté par Celine41 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, saumon fumé, thon

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2009

Riz au lait à la fève de tonka

Bonjour à toutes, comment allez-vous aujourd'hui? Une envie de riz au lait? C'est un dessert que je faisais quand j'étais plus jeune chez mes parents, j'ai eu cette envie en voyant la recette de pralinette sur son blog: les grignotages chez Pralinette....

Posté par Celine41 à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fève de tonka

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2009

Duo de Panna Cotta spéculoos et miel

Et oui vous allez me dire encore un Panna Cotta, c'est devenue ma folie!!! Je teste différentes saveurs pour régaler ici mes collègues, ils en ont de la chance...en même temps un de mes collègues nous faisait un tajine poulet olives citrons confits donc...

Posté par Celine41 à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, Spéculoos, miel

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2008

Yaourt à la confiture d'abricot et vanille

Depuis que j'ai acheté ma yaourtière, je ne peux plus m'en passer. Je fais des essais bon des fois pas très concluant...lol (j'ai essayé au chocolat et au caramel et beurre salé ce n'était pas terrible mais je vais recommencer avec le chocolat pour trouver...

Posté par Celine41 à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2008

Trio de saveurs pommes - spéculoos et caramel

Aujourd'hui pour affronter ce froid, je vous présente une petite douceur qui va réconforter les coeurs, j'ai réalisé une verrine à base de Panna Cotta (ça y est je suis accroc!!!), d'une poêlée de pommes et spéculoos et enfin d'une mousse au caramel....

Posté par Celine41 à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel beurre salé, pommes, Spéculoos

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2008

Panna Cotta carambar-vanille

Allez la machine est lancée, je n'arrête pas de faire des Panna Cotta à toutes les sauces!!! C'est simple, rapide et léger que demander de plus!!!! Les ingrédients ( 4 personnes) : Pour la Panna Cotta aux carambars - 10 cl de lait - 5 carambars - 15cl...

Posté par Celine41 à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambar, vanille

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2008

Panna Cotta à la vanille et coulis de framboise

Depuis le temps, que vous me tentiez toutes avec vos petites recettes de Panna Cotta, je me suis lancée enfin!!!! J'avais besoin d'un petit dessert rapide et léger pour une invitation de dernière minute chez ma voisine...alors il fallait faire vite....Et...

Posté par Celine41 à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouge

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2008

Mes premiers yaourts

Donc j'ai investi dans une yaourtière alors je vais vous présenter mes premiers yaourts, je suis fière par contre pour commencer, j'ai préféré les faire simple et au citron...j'en ferai plus tard à d'autres goûts...la gourmande je ne vais pas m'arrêter...

Posté par Celine41 à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote