Mini BN party

13 novembre 2008

J'ai flashé sur une petite recette de biscuits pour créer des BN. J'ai trouvé cette recette sur le blog Toute la cuisine que j'aime, elle a trouvé cette recette sur d'autres blog donc allez voir pour voir les différentes formes de BN. Je les ai fait pour les 2 ans de ma filleule ce week-end.

Bon anniversaire Diane

Bon allez, j'arrête de blablater et je vous monte la tête de mes petits BN;

Les ingrédients:

- 360g de farine

- 200g de beurre (j'en mettrai moins la prochaine fois)

- 120g de sucre

- 2 càs d'eau

- garniture: chocolat noir, pralinoise et confiture à la myrtille

La réalisation:

Faites fondre le beurre et le battre avec le sucre. Ajoutez petit à petit la farine et ajoutez ensuite l'eau. J'ai travaillé la pâte à la main mais on peut la faire au robot (pour moi le temps de sortir le robot, j'ai le temps de faire la pâte à la main...lol)

Mettre la pâte obtenue au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Préchauffez le four th.7 à 180°C;

Ensuite étalez la pâte au rouleau à pâtisserie et découpez la pâte, moi j'ai utilisé une forme ronde et j'ai dessiné des yeux et une bouche. Enfournez entre 8 à 10 minutes en fonction de la coloration.

Attendre que les biscuits refroidissent avant de les garnir. J'ai fait fondre du chocolat, de la pralinoise et j'avais de la confiture. Donc j'ai mis entre deux biscuits l'une de ces garnitures. (Je n'avais pas de Nutella donc j'ai fait avec les moyens du bord...mais je ne regrette pas.